Desde 18 meses atrás, todos os testes ELISA no laboratório da Rose Acre Farms são realizados com o BioChek Elisa Assay Robot (BEAR). Dan Wilson é o veterinário de aves da Rose Acre Farms.
Ele considera o BEAR um ativo para a Rose Acre Farms, pois ajuda muito no monitoramento da saúde dos lotes.
Ao longo dos anos, a Rose Acre Farms passou de uma granja rural de frangos para um dos maiores produtores de ovos e derivados dos EUA. A sede dessa empresa familiar americana foi estabelecida na década de 1930 em Seymour, Indiana. Ela também está presente em seis outros estados americanos, com fazendas adicionais em desenvolvimento. A gestão operacional da Rose Acre Farms é autossuficiente. Ela tem suas próprias granjas de criação e de galinhas poedeiras, bem como locais de moagem de ração.
O Dr. Dan Wilson trabalha como veterinário de aves na Rose Acre Farms desde 2012. Antes de ele ser contratado, sempre eram chamados veterinários externos. Por que eles decidiram agora ter seu próprio veterinário?
“Quando comecei a trabalhar na Rose Acre Farms, o atendimento veterinário era bem organizado.
Os veterinários de aves eram chamados quando surgiam doenças e distúrbios ou para elaborar programas de vacinação. Os testes sorológicos eram terceirizados para laboratórios externos. Mas não havia monitoramento contínuo da saúde. E isso era algo que a gerência estava interessada em mudar, dada sua ênfase na produção e nos requisitos de qualidade estabelecidos. Isso levou à decisão de contratar um veterinário.
Testes sorológicos
Um dos primeiros assuntos abordados por Wilson foi o teste sorológico. “Não fiquei satisfeito com a forma como os testes sorológicos de diagnóstico foram organizados. Além da alimentação e das condições de vida, esse é um dos itens mais importantes no campo da prevenção e do monitoramento da vacinação. O trabalho foi terceirizado para vários laboratórios diferentes. Eles fizeram seu trabalho bem feito. Mas a Rose Acre Farms era excessivamente dependente do método utilizado por esses laboratórios. Ela não tinha influência sobre o teste empregado, a velocidade e o tempo do resultado ou o tipo de relatório. Cada laboratório tinha seu próprio procedimento. Isso não promovia a qualidade ou a eficiência.”
Laboratório próprio
Por recomendação de Wilson, a Rose Acre Farms decidiu montar seu próprio laboratório sorológico. “Dessa forma, obtivemos mais controle sobre os testes sorológicos; você mesmo pode decidir se, quando e para quais patógenos fazer o teste.” Wilson acrescentou: “Foi apenas uma coincidência que, naquele momento, o BEAR foi introduzido. Depois de algumas boas discussões com a BioChek, decidimos equipar nosso laboratório com o BEAR. Esse robô ELISA rapidamente provou sua utilidade. Nem meu assistente nem eu tínhamos muita experiência na realização de testes ELISA. E, considerando o número de testes que precisavam ser feitos, também não tínhamos tempo. O BEAR resolveu esses problemas para nós. Além disso, ele é extremamente fácil de usar. Colocamos as amostras, ligamos o dispositivo e não precisamos nos preocupar com nada. O teste toma muito pouco do nosso tempo”. Wilson afirma que os testes ELISA também podem ser feitos fora do horário de trabalho. Isso é útil se as amostras precisarem ser testadas com urgência. “Quando vou para casa à noite, ligo o BEAR. Em casa, posso fazer o login para ver se o robô está funcionando bem ou se há problemas. Posso resolver a situação remotamente, se necessário. E, pela manhã, todos os resultados dos testes estão esperando por você. O que mais você poderia querer?”
Precisão
A Rose Acre Farms já está trabalhando com o BEAR há cerca de 18 meses. Wilson ainda está entusiasmado.
“Os resultados são extremamente confiáveis e, com eles, posso fazer grandes análises de tendências da saúde dos animais. Quando a Rose Acre Farms tinha acabado de adquirir a BEAR, eu estava testando várias vacinas vivas contra IBD. Eu queria comparar a eficácia delas. Como parte dessa análise, coloquei várias amostras aleatórias no dispositivo. Fiquei surpreso ao descobrir que tínhamos um desafio significativo de IBD, apesar do fato de termos vacinado contra a IBD. Nosso programa de vacinação viva contra a DII claramente não estava funcionando corretamente. E eu nunca teria descoberto isso sem o BEAR! Posteriormente, testei os locais de cultivo de toda a empresa quanto a desafios de IBD. Conseguimos controlar prontamente o desafio da doença bursal graças ao BEAR”
Software
O BEAR trabalha com um programa de software que registra, compara e analisa todos os dados dos lotes de frangos examinados. Wilson considera isso muito importante para o monitoramento da saúde das aves. “Quando preciso decidir se devo ou não vacinar, por exemplo, posso obter todos os dados de que preciso com o programa de software. Esse é um benefício enorme em comparação com outros sistemas. Existem sistemas comparáveis que informam apenas os resultados dos testes em formato PDF. Assim, os resultados precisam ser analisados manualmente. Isso não só leva tempo, como também permite que você cometa mais erros. O software oferece monitoramento contínuo e muito confiável dos lotes de frangos.”
Satisfação
De modo geral, Wilson está muito satisfeito com o BEAR: “O BEAR é claramente prático e confiável. A qualidade e a quantidade de nossos testes de sorologia e ELISA melhoraram. E isso significa uma grande atualização de nossos cuidados preventivos. Isso é exatamente o que a gerência estava procurando. É um ativo real para a Rose Acre Farms. Sem dúvida alguma”.